Этот закрытый пирог удивляет необычным сочетанием ингредиентов. Тесто замешивается рубленым способом, по текстуре напоминает песочное. А внутри пирога - предварительно обжаренный лук и кисло-сладкие томлёные яблоки, приправленные корицей, чёрным молотым…
Читайте далееРассыпчатые рогалики из несладкого рубленого теста заполнены ореховой меренгой. Отсутствие в тесте сахара (за исключением ванильного) компенсируется сладкой начинкой и сахарной пудрой, в которой горячие только из духовки рогалики обваливаются…
Читайте далееКуриные голени, фаршированные сыром, в слоёном тесте, — простое и нарядное блюдо, годное попасть на ваш праздничный стол. Голени слегка отбиваются для максимального пропитывания пряностями, а фарширование их пластинками нежного…
Читайте далее2 порции 35 мин (ваши 25 мин) Хороший способ придать отварному картофелю более выраженный вкус – это обжарить его с луком на растительном масле. Ещё добавим болгарский перец – он обеспечит…
Читайте далееЭтот рулет готовится из дрожжевого теста и яблочной начинки, дополненной сахаром, корицей и ягодами клюквы. Практически отсутствующий в тесте сахар компенсируется сладкой начинкой и сиропом, которым поливается рулет перед выпечкой.…
Читайте далееЧуть влажные и тяжелые маффины (в отличие от сухих и легких бисквитных кексов), которые готовятся из йогуртового теста с ягодным ассорти. Они покрыты хрустящей ароматной песочной корочкой, для которой тесто…
Читайте далееИнгредиенты 500 г стерляди 1/2 стакана сметаны 1 луковица сливочное масло перец соль Кухня: Русская кухня Приготовление: Подготовить тушку стерляди, натереть смесью соли с перцем внутри и снаружи, убрать на…
Читайте далееЭти сладкие сырные панкейки с маком и лимоном готовятся совсем несложно. Тесто для панкейков замешивается на основе сливочного сыра, с добавлением молока. Также в тесто вмешиваются предварительно взбитые яичные белки.…
Читайте далееСладкая каша из кускуса вполне может заменить овсянку на завтрак. Из яблока, кураги, изюма и клюквы варим что-то наподобие компота, добавив для аромата гвоздику и лимон. Затем в этом компоте…
Читайте далее4 порции 20 мин (ваши 20 мин) Такую пасту с креветками, шпинатом и помидорами можно подать и к праздничному столу. Креветки и шпинат придают блюду изысканность, а помидоры черри делают его…
Читайте далее
