Пирог с айвой и клюквой
Открытый пирог из песочного теста с начинкой из обжаренных кусочков айвы и вяленой клюквы в яично-молочной заливке. Продукты Для теста: Масло сливочное - 125 г Желтки - 2 шт. Сахар…
Читайте далееРубрика: Рецепты
Тефтели, тушенные в апельсиновом соусе с имбирём и чесноком
В фарш для тефтелей добавляются чеснок и зелень, что делает их очень ароматными. Тушатся тефтели в соусе на основе апельсинового сока и соевого соуса с цедрой, чесноком, имбирём и мёдом.…
Читайте далее
Суп из индейки с вермишелью и овощами
Лёгкий суп из индейки с брокколи, овощами и вермишелью. Продукты Филе индейки - 500 г Брокколи - 400 г Вермишель - 40 г Картофель - 300 г Перец болгарский -…
Читайте далее
Пирог с виноградом и цедрой грейпфрута
9 порций 50 мин (ваши 25 мин) Тесто для этого пирога с виноградом и цедрой грейпфрута замешивается на основе яиц, молока и смеси масел - сливочного и оливкового. Сочные спелые виноградинки…
Читайте далее
Салат с курицей, сельдереем и виноградом
45 мин (ваши 20 мин) Отварное куриное филе прекрасно сочетается с хрустящими стеблями сельдерея и кислинкой винограда. Твёрдый сыр и ароматные орехи также прекрасно вписываются в эту компанию. Для заправки…
Читайте далее
Закуска «Змейки» из слоёного теста с беконом и оливками
8 порций 50 мин (ваши 25 мин) Простой вариант оригинальной закуски в виде змеи. Из слоёного теста, копчёного бекона и оливок формируют туловище змеи, а из майонеза и болгарского перца делают…
Читайте далее
Шоколадная шарлотка с грушами и миндалём
Эта шарлотка ещё вкуснее, чем обычная яблочная. Шоколадный бисквитный пирог с кусочками груш и измельчёнными орехами покорит сердца гурманов. Продукты Груши - 700 г Миндаль жареный - 50 г Яйца…
Читайте далее
Капустные котлеты с грибами
Капуста шинкуется и недолго варится, а затем перемешивается с измельчёнными шампиньонами, луком и чесноком. Капустные котлеты получаются нежными и ароматными. Продукты Капуста белокочанная - 500 г (без кочерыжки) Шампиньоны -…
Читайте далее
Брокколи с цветной капустой, запечённые со сметаной и сыром
Запеканка из брокколи и цветной капусты в сметанной заливке с тёртым сыром и свежим базиликом. Продукты Брокколи - 600 г Цветная капуста - 600 г Сметана - 200 г Сыр…
Читайте далее
Филе индейки, тушенное с тыквой в томатно-сметанном соусе
Филе индейки сперва обжаривается с луком, чесноком и тыквой, а затем тушится в томатно-сметанном соусе. Это рагу можно подать с любым гарниром, но с кашей будет особенно вкусно за счёт…
Читайте далее