Карп томится в ароматном бульоне с луком, сладким изюмом и миндалём. После охлаждения он покрывается прозрачным слоем желе. Благодаря сочетанию лука, орехов и изюма вкус блюда становится многослойным: сладковатым, мягким…
Читайте далее45 мин (ваши 15 мин) Печенье на пиве с тмином и морской солью - классическая чешская закуска к пенному напитку. Тесто получается хрустящим и ароматным, а тмин придаёт яркий пряный…
Читайте далее4 порции 2 часа (ваши 30 мин) Пицца-рулет с болгарским перцем и шпинатом — это оригинальный вариант привычного блюда в новом формате. Нежное дрожжевое тесто, яркий томатный соус, расплавленная моцарелла и…
Читайте далее3 порции 10 мин (ваши 25 мин) Оладьи из помидоров с мятой и базиликом — блюдо греческой кухни, которое подарит вашему столу аромат лета и свежесть средиземноморья! Это оригинальная закуска, сочетающая…
Читайте далее5 порций 25 мин (ваши 25 мин) Сладкие фруктовые супы очень популярны в венгерской кухне. По этому рецепту кусочки персиков отваривают с гвоздикой, корицей, мёдом, сахаром и лимонным соком. Затем всё…
Читайте далееПолезный и лёгкий салат из микса зелени с сочной клубникой и ароматной цитрусовой заправкой - прекрасное блюдо для летнего настроения. Сочетание сладости ягод и кислинки апельсинов делает вкус по-настоящему запоминающимся.…
Читайте далее9 порций 3 часа 30 мин (ваши 30 мин) Домашнее клубничное мороженое с мятой — это лёгкий и освежающий десерт для жарких дней. Нежная сметанная основа, натуральная сладость спелой клубники и…
Читайте далееТакие колбаски в натуральной оболочке варятся в пиве с добавлением шалота, тимьяна, мёда, лимонного сока и чеснока. Дальше этот пивной бульон уваривается до состояния соуса и подаётся с колбасками. Продукты…
Читайте далееМорковная намазка (Havuç Ezmesi) радует не только нежной пастообразной текстурой, но и ярким цветом и ароматом. Её готовят из отварной или запечённой моркови, густого йогурта и свежей зелени. Эта закуска…
Читайте далееМарулосалата (греч. μαρουλοσαλάτα) — классический греческий зелёный салат. Готовится из свежих хрустящих листьев салата, зелёного или репчатого лука и свежих укропа и петрушки. Заправляется салат оливковым маслом и лимонным соком.…
Читайте далее
