Ингредиенты

• 2 стейка лосося
• 1/2 лимона
• базилик сушеный
• перец
• соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1. Промытый стейк лосося натереть солью с обеих сторон и переложить на фольгу, распределенную по противню.
2. Посыпать рыбу по вкусу черным молотым перцем и сушеным базиликом, сверху выложить дольки лимона.
3. Края фольги завернуть так, чтобы стейк полностью под ней «спрятался» и убрать противень на 25 минут в разогретую до 180-200 градусов духовку.
4. Готовый лосось с лимоном и базиликом, запеченный в фольге, подается в горячем виде с любимым гарниром.

Источник