1 час (ваши 20 мин)

Любители шоколадных десертов наверняка внесли брауни в список своих фаворитов. Такое максимально шоколадное лакомство можно дополнить яблоком. Брауни с яблоком получится более сочным и влажным по сравнению с классическим вариантом.

Продукты Масло сливочное — 100 г Яйца — 2 шт. Мука — 100 г Сахар — 50 г Яблоко — 240 г (1 шт.) Разрыхлитель — 5 г Какао-порошок — 20 г Шоколад тёмный — 30 г

Пошаговый фото рецептБрауни с яблоком

Подготавливаем продукты.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры, заранее достаём его из холодильника.

В миску отправляем размягчённое сливочное масло и сахар.

Миксером взбиваем масло с сахаром.

По одному добавляем яйца, каждый раз взбивая.
Снова перемешиваем.

Добавляем просеянную муку, разрыхлитель и какао-порошок.

Перемешиваем тесто лопаткой.

Духовку включаем для разогрева до 160 градусов.
Яблоко очищаем, удаляем середину с семенами. Натираем яблоко на крупной тёрке.

Шоколад рубим ножом.

Добавляем натёртое яблоко и шоколад в тесто.

Перемешиваем тесто с добавками.

Форму для выпечки застилаем пергаментом. Выкладываем тесто в форму.

Выпекаем брауни при 160 градусах 40 минут.

Готовый пирог остужаем в форме.

Нарезаем брауни квадратиками и подаём к столу.

Приятного аппетита!

Источник