Десерт с дыней, сливочным сыром и печеньем готовится быстро, а его вкус понравится любителям необычных вкусовых сочетаний. Сладость дыни и солоноватость сливочного сыра идеально перекликаются между собой. Сладость десерта можно регулировать с помощью мёда.

Продукты Дыня (мякоть) – 450 г Сыр сливочный – 300 г Мёд жидкий – 15 г Печенье песочное – 250 г Миндальные лепестки для украшения – 30 г

Пошаговый фото рецептДесерт с дыней, сливочным сыром и печеньем

Подготавливаем продукты.

В удобную миску отправляем сливочный сыр и мёд.

Тщательно перемешиваем лопаткой.

Печенье разламываем на небольшие кусочки. Выкладываем печенье в чашу блендера и измельчаем в крошку. Также можно выложить печенье в пакет и пройтись по нему скалкой.

Мякоть дыни нарезаем небольшими кубиками.

Собирать десерт будем в стаканах или креманках.
На дно выкладываем половину крошки печенья.

Сверху распределяем половину сливочного сыра с мёдом.

Выкладываем дыню.

Посыпаем оставшимся печеньем.

Украшаем десерт миндальными лепестками.

Подаём десерт к столу.

Приятного аппетита!

Источник