В прохладную осеннюю пору после прогулки по осеннему лесу или парку приятно согреться горячим пряным напитком, который просто готовится, вкусен и ароматен.

Ингредиенты

• сидр яблочный 1,5 л
• гвоздика 3 шт.
• перец черный горошком 2 шт.
• палочки корицы 2 шт.
• сахар коричневый 2 ст.л.

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

1. Смешать полтора литра крепкого яблочного сидра, коричневый сахар, несколько палочек корицы, гвоздику и душистый перец.
2. Варить около десяти минут, перемешать. Затем варить на тихом огне еще 40 минут. Подать горячий яблочный пряный сидр на стол в бокалах.

Совет

В сидр можно добавить и другие ингредиенты, с яблочным вкусом хорошо сочетаются цитрусовые. Положите тертую цедру, это добавит новый оттенок в привычный вкус яблока.

Источник