15 мин (ваши 15 мин)

Этот салат с виноградом, фетой и орехами обладает изысканным и идеально сбалансированным вкусом. Сладость винограда прекрасно сочетается с солёностью феты, а орехи добавляют приятный хруст. Дополняет всё заправка из лимонного сока, мёда и бальзамического уксуса, которая вносит уместную кислинку.

Продукты Виноград — 150 г Сыр фета — 130 г Орехи грецкие (ядра) — 50 г Листья салата (или микс) — 60-70 г * Для заправки: Масло оливковое — 2 ст. ложки Сок лимонный — 1 ст. ложка Уксус бальзамический — 2 ч. ложки Мёд — 1 ч. ложка Соль — 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с виноградом, фетой и орехами

Подготавливаем продукты.

Грецкие орехи подсушиваем на сухой сковороде 1-2 минуты, затем выключаем нагрев.

Мелко рубим орехи.

Фету нарезаем кубиками небольшого размера.

Ягоды винограда разрезаем пополам. Удаляем косточки, если они есть.

Готовим заправку. Для этого в пиалу отправляем оливковое масло, лимонный сок, мёд, бальзамический уксус и соль.
Перемешиваем заправку.

Листья салата или салатный микс выкладываем на тарелку, при необходимости рвём листья руками.

Сверху выкладываем фету и виноград,

Поливаем салат подготовленной заправкой.

Добавляем орехи.

Салат с виноградом, фетой и орехами готов.

Приятного аппетита!

Источник