30 мин (ваши 15 мин)

Салат с булгуром, тунцом и овощами можно подать не только в качестве закуски, но и как полноценное второе блюдо. Питательный булгур, ароматный консервированный тунец и сочные помидоры составляют отличный вкусовой ансамбль.

Продукты Тунец консервированный в масле или собственном соку — 180 г Булгур — 100 г в сухом виде Помидоры черри — 300 г Огурцы — 300 г (2 шт.) Петрушка свежая — 10 г Масло растительное — 30 мл Соль — 1/2 ч. ложки Перец чёрный молотый — 1/8 ч. ложки

Пошаговый фото рецептСалат с тунцом, булгуром и овощами

Подготавливаем продукты.

Булгур промываем, заливаем в сотейнике водой в пропорции 1:2, чуть солим, убавляем нагрев и варим примерно 15 минут. Готовому булгуру даём остыть.

Помидоры черри разрезаем пополам или нарезаем четвертинками.

Огурец нарезаем полукружьями.

Мелко нарезаем зелень.

В салатник отправляем булгур, помидоры, огурец, зелень и консервированного тунца без жидкости.

Добавляем растительное масло, соль и перец.

Перемешиваем салат.

Подаём салат к столу.

Приятного аппетита!

Источник