20.12.2024

Кукурузная каша с брынзой, беконом и яйцом пашот

 2 порции Простая кукурузная каша может снова заинтересовать, если проявить немного фантазии. В этом блюде каша приобретает новые оттенки благодаря солёной брынзе и хрустящему бекону. Нежности блюду придаёт яйцо с…

Читайте далее
18.12.2024

Песочно-дрожжевое тесто

Сдобное песочно-дрожжевое тесто великолепное – нежное, воздушное, готовится очень просто! Выпечка из него долго не черствеет, в течение нескольких дней остаётся свежей и вкусной. Очень рекомендую вам сделать это тесто…

Читайте далее
13.12.2024

Слоёная галета с цукини, рикоттой и тыквой

Эта галета готовится из магазинного слоёного теста. Тесто смазывается рикоттой с мелко нарезанным красным луком, а сверху выкладываются брусочки тыквы и цукини. После выпечки бортики галеты получаются хрустящими, а начинка…

Читайте далее
10.12.2024

Рассыпчатое кунжутное печенье

Тесто для этого печенья замешивается на основе кунжутной пасты. Перед выпечкой заготовки обсыпаются смесью белого и чёрного кунжута. Получается невероятно нежное, мягкое и рассыпчатое печенье, которое по вкусу отдалённо напоминает…

Читайте далее
05.12.2024

Рулетики-голубцы из пекинской капусты с фаршем, без риса

Мясной фарш заворачивается в листья пекинской капусты в виде рулетиков. Начинка готовится только из фарша, без овощей и риса. Тушатся необычные голубцы в сметанно-томатном соусе. Продукты Фарш свино-говяжий - 600…

Читайте далее
03.12.2024

Хумус из фасоли

Этот хумус готовится не из нута, как по традиционному рецепту, а из фасоли, что значительно дешевле. По вкусу такой хумус не уступает классическому варианту, даже вкуснее и нежнее. Продукты Фасоль…

Читайте далее
30.11.2024

Чечевичная пицца с грибами, перцем и кукурузой

Основу для пиццы можно сделать из чечевичного пюре с пряностями. Она получается хрустящей и прекрасно гармонирует с начинкой из шампиньонов, сладкого перца, красного лука и консервированной кукурузы. Пикантную нотку добавит…

Читайте далее
28.11.2024

Рыба, запечённая с овощами в лодочках из пергамента

 4 порции 50 мин (ваши 25 мин) Рыба в духовке, приготовленная в лодочках из пергамента, получается необыкновенно вкусной, сочной, пропитанной ароматным маринадом. Рыбу и овощи можно использовать любые. Рецепт очень простой,…

Читайте далее