03.07.2025

Оладьи из помидоров

 3 порции 10 мин (ваши 25 мин) Оладьи из помидоров с мятой и базиликом — блюдо греческой кухни, которое подарит вашему столу аромат лета и свежесть средиземноморья! Это оригинальная закуска, сочетающая…

Читайте далее
30.06.2025

Венгерский крем-суп из персиков

 5 порций 25 мин (ваши 25 мин) Сладкие фруктовые супы очень популярны в венгерской кухне. По этому рецепту кусочки персиков отваривают с гвоздикой, корицей, мёдом, сахаром и лимонным соком. Затем всё…

Читайте далее
27.06.2025

Салат из микса зелени с клубникой и цитрусовой заправкой

Полезный и лёгкий салат из микса зелени с сочной клубникой и ароматной цитрусовой заправкой - прекрасное блюдо для летнего настроения. Сочетание сладости ягод и кислинки апельсинов делает вкус по-настоящему запоминающимся.…

Читайте далее
27.06.2025

Джем из ревеня, клубники и изюма

Этот рецепт встретился на американском сайте. Автор рассказал, что в гостях у друзей попробовал интересный джем, восхитился вкусом и сразу дома повторил. Потом поделился рецептом со всеми. Я сейчас готовила…

Читайте далее
22.06.2025

Домашние колбаски (купаты) в пиве, с шалотом и чесноком

Такие колбаски в натуральной оболочке варятся в пиве с добавлением шалота, тимьяна, мёда, лимонного сока и чеснока. Дальше этот пивной бульон уваривается до состояния соуса и подаётся с колбасками. Продукты…

Читайте далее
20.06.2025

Караси в сметане на аэрогриле

Два основных подвида карася, которые существуют в природе: серебряный и золотой карась. Именно из золотого или красного карася японцы вывели аквариумную золотую рыбку. Ингредиенты карась (крупный) 6-7 шт. сметана 300…

Читайте далее
20.06.2025

Морковная намазка

Морковная намазка (Havuç Ezmesi) радует не только нежной пастообразной текстурой, но и ярким цветом и ароматом. Её готовят из отварной или запечённой моркови, густого йогурта и свежей зелени. Эта закуска…

Читайте далее